目次
カレールウに含まれる塩分量は？
カレールウに含まれる塩分量は、その製品ごとに異なりますが、一般的には約10％程度の塩分が含まれていると言われています。成人１食当りのカレールウの量は18〜20ｇなので、カレー1食当りの食塩量は1.8ｇ〜2.0ｇということになります。現在、カレー1食当りの食塩の摂取目標は2.5ｇ未満とすることが目安とされているからです。
そうは言っても、カレー1食を食べるだけで健康的な1日当たりの塩分量の約1/3相当に相当する塩分を摂取してしまうと、スープやサラダにかけるドレッシング等も考慮すると、ランチでカレーを食べただけでもかなりの塩分量になってしまいます。
ましてや、腎臓や心臓などに持病を持っている人や高血圧の人にとっては、カレーにこれだけの塩分が含まれているとなると、カレーが食べにくくなってしまいますよね。
でも、大丈夫です！そういう時には、無塩タイプ、あるいは減塩タイプのカレーをおすすめします。
無塩・減塩カレーはどこで買える？
最近はどんな加工食品にも「減塩」という表示の付いた商品が売られるようになってきましたので、「減塩カレー」と言われても驚くことはないのですが…、なんと食塩を使っていない「無塩カレー」って言われると「ホントにそんなモノあるの！？」って思ってしまいますよね。でも、本当にあるんです。
大手通販サイト「Yahoo！ショッピング」では、減塩や無塩の食材を専門に扱っているショップ「無塩ドットコム（塩ぬき屋ブランド）」の減塩タイプや無塩タイプのカレーを販売しています。
Yahoo！ショッピングで買える無塩カレー・減塩カレー
レトルトカレー
塩ぬき屋 日本初 食塩不使用 チキンカレー 辛口 ２袋セット
塩ぬき屋 日本初 食塩不使用 チキンカレー 辛口 ２袋セット
「無塩ドットコム」オリジナル商品「食塩不使用チキンカレー辛口」日本初！！
食塩を一切使わず、数種類のスパイス、鶏、トマト、昆布、椎茸、鰹などの旨味を最大限に引き出し使用した 当店オリジナルのレトルトカレーです。辛口に仕上がっており、塩分を気にせずスパイスの辛さを楽しめます。一食このカレーに置き換えることで、１日の塩分制限が楽になります。
例えば減塩生活をしているのに、夜は外食でどうしても塩分が多くなりそうな時、昼食に『食塩不使用カレー』を食べれば塩分量はかなり調整できます。塩味は感じないのに辛さとうま味が楽しめる普通のカレーとは全く違う新感覚のカレーです。
大塚食品 減塩 欧風カレー 140g×2箱セット
塩分とカロリーに配慮した減塩欧風カレーです。
1食(150g)の食塩相当量は0.9gでカロリーは95kcalです。
牛肉とあめ色になるまで炒めた玉ネギ等を赤ワインやウスターソースで煮込んだ本格派欧風カレー。牛肉のうま味とあめ色になるまで炒めた玉ネギの甘みが溶け込んで減塩とは思えないおいしさです。合成着色料・保存料不使用ですので安心・安全です。フタを開けて、箱ごと電子レンジで作れるお手軽の減塩食です。
30%減塩 宮島醤油 減塩ビーフカレー 180g×2袋セット
30%減塩 宮島醤油 減塩ビーフカレー 180g×2袋セット
30%減塩 牛肉の旨みを引き出したスパイス薫る本格派のビーフカレー
塩分を30％カット、180g(1食)あたりの塩分は1.3g！豆乳クリームなどを独自の配合で組み合わせ、減塩による物足りなさを感じさせないコク深い味わいの減塩カレーです。温めるだけで簡単に本格派ビーフカレーがお楽しみいただけます。
30%減塩 宮島醤油 減塩キーマカレー 150g×2箱セット
30%減塩 宮島醤油 減塩キーマカレー 150g×2箱セット
凝縮したひき肉と玉葱の旨みにココナッツミルク、コーヒーなどを加えることでコク深く強いうま味が感じられる減塩でも美味しいキーマカレーです。
塩分を30％カット、150g(1食)あたりの食塩相当量は1.1gです！凝縮したひき肉と玉葱の旨みにココナッツミルク、コーヒーなどを加えることでコク深く強いうま味が感じられる減塩でも美味しいキーマカレーです。マンゴーチャツネやりんごピューレなどを加え味により深みを感じられる減塩カレーです。
キッセイゆめシリーズ 減塩辛口カレー 150g×2袋セット
塩分に配慮した減塩辛口カレーです。1食の食塩相当量は1.2gです。スパイスの香りと、牛肉や野菜の風味でコクと深みのある本格辛口カレー。たんぱく質を調整し、リン、カリウムを控えたお料理をパックしたレトルト食品です(1食当たりたんぱく質は4.1gに調整してあります。)。温めるだけの簡単おいしいおかずです。
ハウス 減塩 キーマカレー 2袋セット
低タンパクミートを使用した減塩キーマカレー。減塩レトルト商品をお探しの方におすすめの商品です。健康維持、高血圧などの方だけでなく、リン・カリウム・たんぱく質にも配慮しているので腎臓病の方にもお使い頂けます。
1食当たりたんぱく質2.4g、食塩1.0g以下を目安に作られています。細かくきざんだ野菜（玉ねぎ、にんじん）の旨みとクミン・カルダモンなどのスパイスの香りをいかしたキーマカレーです。具材に、低たんぱくミート＜ミンチ＞、玉ねぎ、にんじん、たけのこを使用しています。塩分に配慮しながら、野菜の旨み・スパイス感で厚みのある味わいにしました。
カレールウ・パウダー等
25％減塩 バーモントカレー 中辛 125ｇ
・野菜の旨み×スパイスのやさしい風味。
・野菜の旨味とスパイスのやさしい風味をこだわりの配合で仕上げましたので減塩とは思えない美味しさ
・元気を応援する、まろやかでコク深いカレー
・りんごとはちみつを使ったまろやかなおいしさのカレー
・まろやかで美味しいカレーなのでお子様からお年寄りの方まで、美味しくお召し上がりいただけます。
25％減塩 ジャワカレー 中辛 120ｇ
・スパイスの爽快な風味×野菜の旨み。
・野菜の旨みとスパイスを活かし爽快な風味とスパイシーさで減塩とは思えないおいしいカレーです。
・元気を応援する、スパイスでコク深いカレー
・口にひろがる香辛料の爽快な香りと辛さ、ローストオニオンの深いコクが特徴の、スパイシーで深みのあるカレーです。
食塩不使用 カレーパウダー 45g
食塩を使用せず、厳選した２０種類以上のスパイスを使った無塩のカレーパウダーです。食塩不使用なので、減塩で薄味の料理の味付けにぴったりの調味料です。野菜炒めや唐揚げ、ムニエルなどたくさんの料理に使用できます。
食塩不使用 カレー粉 缶 37g
塩不使用なので、お好みで塩分調整できます。また、添加物も不使用なので安心安全です。カレーライスだけではなく、味付けにも使えるので減塩食の幅を広げてくれます。
