久原本家グループの主要ブランド(茅乃舎、椒房庵など)の取扱店舗をご紹介します。
久原本家(くばらほんけ)とは?
「久原本家」と言っても知らない人は多いかもしれませんが、「茅乃舎だし(かやのやだし)」と言えば今では多くの方がご存じだと思います。最近では、テレビや雑誌にも取り上げられるようになった家庭でも簡単に料亭の味が出せる「だしパック」のことです。
そうなんです。久原本家は茅乃舎だしを製造販売している食品メーカーです。でも、正確に言うと、久原本家グループ本社、久原本家、久原本家食品、久原醤油、美田(農業生産法人)の5つの会社からなっていて、合わせて「久原本家グループ」と言われています。
もともとは、明治26年創業の醤油メーカーだったのですが、今では醤油だけじゃなく、調味料のラインナップも拡大している総合食品メーカーと言っていいと思います。とにかく、質の高い「ものづくり」にこだわっている会社です。モノが良いから、じわじわ口コミでその良さが広がってファンが増えているのだと思います。その結果、今では従業員数1050名、売上高225億円(2017年2月期)という規模にまで成長しているんです。
久原本家グループの5ブランド
椒房庵(しょぼうあん)
北海道産の卵を使い、自社製造のたれで味付けした辛子明太子をはじめ、博多ラーメンやしゅうまいなど、博多ならではの商品を揃えています。
椒房庵 福岡空港店
住所 福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線ターミナルビル2F 中央ロビー エスカレーター前
久原本家 総本店
住所 福岡県糟屋郡久山町大字久原2527
久原本家総合ショップ 福岡空港店
住所 福岡市博多区大字下臼井778-1 福岡空港国内線ターミナルビル 2F 6番ゲート前
福岡天神岩田屋店
住所 福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本館 地下1F
博多駅デイトス店
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 デイトス1F みやげもん市場内
椒房庵の一部商品を取扱いしている店舗
茅乃舎 博多リバレイン店
住所 〒812-0027 福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインモール 1F
茅乃舎 小倉井筒屋店
住所 〒802-8511 福岡県北九州市小倉北区船場町1番1号 小倉井筒屋 本館B1F
めんたい料理 博多 椒房庵
住所 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F シティダイニング「くうてん」内
茅乃舎(かやのや)
自然食の店『茅乃舎』の料理長が素材を厳選し、ご家庭に使いやすいように味に工夫した化学調味料・保存料無添加の調味料・食品を販売しています。一番人気は、もちろん「茅乃舎だし」シリーズです。その他、煎り酒、生七味などもあります。
茅乃舎商品の取り扱い店舗は、コチラの記事でご覧ください。
くばら
キャベツのうまたれシリーズを筆頭に、野菜のうま鍋シリーズ、岡ぽんのサラダキットなど、「おいしく、楽しく」をモットーに、これまでになかった調味料を、手頃な価格でご提案します。
作右衛門
『作右衛門』とは、久原本家に代々伝わる名跡(みょうせき)です。醤油や麹、酢などの発酵食品を使った、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品をご家庭に提案します。
HiBiNa
体がよろこぶ野菜を日々食べていただくための新提案がHiBiNa(日々菜)ブランド。ドレッシングや野菜炒めのたれなどあらゆる調味料から、野菜をおいしく食べる提案を発信します。
「HiBiNa(ひびな)」は「日々」の生活で不足しがちな「野菜」を美味しく手軽に食べていただきたいという想いから生まれました。ドレッシングはもちろん、野菜に合うスープベース、クッキングソースにピクルスの素など、さまざまな方法で野菜を調理できるシリーズを揃えました。気になる化学調味料・保存料は無添加なので安心です。
「HiBiNa(ひびな)」の商品購入方法はコチラの記事をご参照下さい。