レシピ

お好み焼きのレシピと焼き方!隠し味は茅乃舎だし!

FC29851D-B8AA-4DB0-B81D-EEFFED2790BF

おうちde簡単!お好み焼きのレシピ

おうちでホットプレートを使って作れるお好み焼き!

隠し味として茅乃舎だしを生地の中に加えます!だしが効いて美味しいですよ!

[材料] 2枚分

1.生地

小麦粉(薄力粉) 150g
卵 1個
水 180cc
茅乃舎だし(袋を破って中身のみ) 1袋

2.具材

キャベツ 1/4個(春キャベツなら1/2個)程度
豚バラ  150g
卵 2個

3.その他

サラダ油
お好み焼きソース
マヨネーズ
青のり
かつお節

[作り方]

  • ボールに生地の材料[小麦粉・卵・水・茅乃舎だし]を入れて混ぜ合わせます。よく混ざったら、粗みじんに切ったキャベツを入れて生地とよく絡ませます[A]。

EAD3ECB0-CC1C-4BB6-9D17-1FE9326B0212

  • ホットプレートを200度に設定し、温まったらサラダオイルをひいて、[A]を丸い形にひろげていきます。[今回は2枚分なので、丸い形をふたつ作ります。]

1C911FF3-74D4-405F-95DB-94EE6E06F8BD

  • ボールに[A]を少しだけ残し、丸く広げた生地の上に豚バラを乗せ、最後にボールに残した[A]をかけます。

C55E8BF1-E11F-412A-AF26-D5F013F94F52

  • しっかり焼いたら、裏返します。プレートの上に卵を割り入れ、その卵の上に生地を乗せます。[卵を生地の下敷きにします。]
  • 両面がしっかり焼けたら完成です。

4B982EE1-476F-4F16-AE52-9659D0B33908

  • 我が家ではプレートの上で四等分に切って、1/4をお皿に取ってから、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節等をお好みでかけて食べます。

FC29851D-B8AA-4DB0-B81D-EEFFED2790BF

Sponsored Links

≪ご参考≫茅乃舎だしシリーズ

茅乃舎だしは久原本家の直営店舗など茅乃舎だしの取扱店舗のほか、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでも購入することができます。詳しくは、コチラのページをご参照ください。

>> 茅乃舎だしはどこで買えるの?店舗か通販サイトか?

Amazonの通販で購入する方はコチラ!

Amazonで茅乃舎だしを購入する場合は、コチラからどうぞ。

なお、茅乃舎だしはまとめ買いがお得です!

2022年4月27日現在。

久原本家 茅乃舎だし(8g✕30袋)1〜3個パック


茅乃舎だし(8g✕30袋)


茅乃舎だし(8g✕30袋)2個パック


茅乃舎だし(8g✕30袋)3個パック

久原本家 減塩 茅乃舎だし(8g✕27袋)1〜3個パック


減塩 茅乃舎だし(8g✕27袋)


減塩 茅乃舎だし(8g✕27袋)2個パック


減塩 茅乃舎だし(8g✕27袋)3個パック

久原本家 茅乃舎 野菜だし(8g✕24袋)1〜3個パック


茅乃舎 野菜だし(8g✕24袋)


茅乃舎 野菜だし(8g✕24袋)2個パック


茅乃舎 野菜だし(8g✕24袋)3個パック

久原本家 茅乃舎 減塩野菜だし(8g✕22袋)1〜2個パック


茅乃舎 減塩野菜だし(8g✕22袋)


茅乃舎 減塩野菜だし(8g✕22袋)2個パック

久原本家 茅乃舎だし6種類セットお試しセット(各8g×5袋)

※ 茅乃舎だし/野菜だし/煮干しだし/椎茸だし/鶏だし/極みだし


茅乃舎だし6種類セットお試しセット

[Amazon]茅乃舎だしのラインナップ

Yahoo!ショッピングで購入するならコチラ

また、Yahoo!ショッピングでお買い求めになる方は、コチラからどうぞ。

【送料無料】茅乃舎だし 焼あご入り 久原本家 8g×30袋


【送料無料】茅乃舎だし 8g×30袋

【送料無料】茅乃舎だし 焼あご入り 久原本家 8g×30袋×2袋セット


【送料無料】茅乃舎だし 8g×30袋×2袋セット

【送料無料】茅乃舎だし 焼あご入り 久原本家 8g×30袋×3袋セット


【送料無料】茅乃舎だし 8g×30袋×3袋セット

【送料無料】久原本家 減塩 茅乃舎だし 8g×27袋


【送料無料】久原本家 減塩 茅乃舎だし 8g×27袋

茅乃舎だし 久原本家 野菜だし 8g×24袋×3袋セット


久原本家 野菜だし 8g×24袋×3袋セット

茅乃舎だし」についてもっと詳しく知りたい方は、下記のページをご覧ください。

>> 久原本家「茅乃舎だし」で健康生活!大根の煮物はコレだけで絶品!

ふるさと納税の返礼品として入手する方法

茅乃舎だしは、福岡県久山町の「ふるさと納税」の返礼品になっています。ふるさと納税は、ふるさと納税サイト「さとふる」からお申し込みいただけます。

※なお、以下の商品はヤフーショッピングでもお買い求めいただけます。

【ふるさと納税】寄附金額 10,000円
久原本家 茅乃舎だし 30パック入り×1袋


ふるさと納税 久山町 久原本家の茅乃舎だし(30袋入り)

【ふるさと納税】寄附金額 35,000円
久原本家 茅乃舎だし 30パック入り×4袋


ふるさと納税 久山町 久原本家のだし4個セット(茅乃舎だし4個)

【ふるさと納税】寄附金額 50,000円
久原本家 茅乃舎だし 30パック入り×6袋


ふるさと納税 久山町 久原本家のだし6個セット(茅乃舎だし6個)

ふるさと納税サイト「さとふる」へはコチラからどうぞ!

おすすめの茅乃舎だし料理本

茅乃舎だしを使いこなしたい!という方には必見の料理本です。

かんたんに極上の味わい 茅乃舎だしで毎日ごちそう [ 八代恵美子 ]


かんたんに極上の味わい 茅乃舎だしで毎日ごちそう

コク旨肉じゃが、京風カレーうどん、春菊のごまだし和え、だし旨チーズピザ、ごろっと根菜きんぴら、ごぼうのポタージュ、絶品だしからあげ、ニラたっぷりチヂミ、かりかり梅ひじき、だしがらふりかけ…化学調味料・保存料無添加のだしを使った野菜たっぷりレシピ85。

【目次】
1 いつものお料理水をだしに替えるだけで味がバージョンアップ(お母さんのカレー/京風カレーうどん ほか)/2 時短で常備菜野菜がおいしい「だしマリネ」(だしに野菜をつけこむ「だしマリネ」/ダブル大根サラダ ほか)/3 袋を破って和えるだけ絶品だしごはん(パセリたっぷりガーリックライス/生七味のだしペペロンチーノ ほか)/4 だしをとった後も捨てないで!まだまだ美味しい「だしがら」レシピ(お弁当レシピ/ご飯のおともにだしがらをどうぞ ほか)/5 野菜の風味はすべて「野菜だし」におまかせ!(だし入りミートソース/鶏のだしまぶしグリル ほか)

茅乃舎の台所 おいしさの、ひとてま。 [ 久原本家茅乃舎 ]


茅乃舎の台所 おいしさの、ひとてま。

家庭料理が本格プロの味に! 茅乃舎の調味料シリーズで作るレシピ85
家庭で手軽に本格だしが取れると評判の「茅乃舎だし」をはじめ、化学調味料・保存料無添加の調味料を取り揃えた『茅乃舎』。その調味料を使った季節の人気レシピを紹介。本格的なプロの味が家庭で楽しめる一冊です。

【目次】
1 だしのレシピ/2 春のレシピ/3 夏のレシピ/4 秋のレシピ/5 冬のレシピ/6 おもてなしのレシピ

Sponsored Links